Moretti Elektro – Durchlaufofen T75E

• MORETTI Durchlaufofen der Hochleistungsserie T
• Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar
• Programmspeicher (20 Programme) mit Economy-Energiesparfunktion, Fehlerdiagnose und Fehlermeldungsdisplay
• Leistung: 50 Pizzen mit 33 cm / h oder 25 mit 45 cm / h oder 22 Pizzableche 600 x 400 / h
• Laufrichtung von links nach rechts
• Produktmaße (B x T x H): 1792 x 1261 x 560 mm

Produktvorteile im Überblick:

r

r
• MORETTI Tunnelofen der Hochleistungsserie T

r

• Elektroanschluss in 4 Leistungsstufen / Bandbreiten

r

• Modulsystem für bis zu 3 Backkammern übereinander stapelbar

r

• innen und außen aus Edelstahl

r

• Edelstahl-Transportband (650 mm breit) mit gleichmäßiger Spannung und elektronischer Kontrolle der Bandgeschwindigkeit

r

• Edelstahlgebläse mit einstellbarem Luftvolumen

r

• Arbeitstemperatur +25 bis max. +400 °C getrennt für Ober- und Unterhitze elektronisch regelbar

r

• schnelle Aufheizzeit

r

• elektronische Bedieneinheit für Start / Stopp, Timer, Ober- undUnterhitze mit zwei Thermoelementen

r

• Programmspeicher (20 Programme) mit Economy-Energiesparfunktion, Fehlerdiagnose und Fehlermeldungsdisplay

r

• thermisch gedämmte Hitzeisolierung

r

• Aufnahme (wahlweise):48 x Pizza, Ø in cm: 33, pro Stunde
  25 x Pizza, Ø in cm: 45, pro Stunde
  22 x Pizzablech, 600 x 400 mm, pro Stunde

r

r

Produktdetails:

r

r
• Anschlusswert Elektro: 16,55 kW
  400 V
  3N
  50 Hz

r

• Bruttogewicht: 239 kg

r

• Nettogewicht: 214 kg

r

• Steuerung: elektronische Steuerung (vorn links)

r

• Seitentür mit Fenster aus temperiertem Glas, Erwärmung der Seitentür aus Sicherheitsgründen auf nur max. +38 °C,

r

• wartungs- und reinigungsfreundlich: Frontpaneel abnehmbar, Frontzugang zum Maschinenfach, Transportbandeinheit vollständig herausnehmbar

r

• Produktmaße(BxTxH): 1810 x 1210 x 560 mm

r

Hinweis:
Laufrichtung bedienseitig von links nach rechts vorgegeben

Hinweis:
Lieferung ohne Abdeckhaube und Untergestell.