Nordcap Vollwürfel-Eisbereiter SCH 30 L – luftgekühlt

• integrierter Vorratsbehälter und Positiv-Sprühsystem
• Vollwürfel in Zylinderform
• Produktionsleistung: bis zu 31 kg/24 h
• Behälterkapazität: 8,5 kg / ca. 424 Eiswürfel
• Produktmaße (B x T x H): 390 x 517 x 640 mm

Der NordCap Eiswürfelbereiter SCH 30 L produziert innerhalb von 24 Stunden bis zu 31 kg Vollwürfel für Cocktails und den professionellen Barbetrieb. Der integrierte Vorratsbehälter nimmt 8,5 kg Eiswürfel auf und hält diese jederzeit griffbereit. Das vollautomatische Sprühsystem erzeugt zylinderförmige Volleiswürfel und steuert den gesamten Produktionszyklus selbstständig. Die automatische Abtauung sowie die lebensmittelechten wasserführenden Komponenten unterstützen eine zuverlässige und hygienische Eisproduktion.

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Produktvorteile im Überblick:

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• integrierter Vorratsbehälter mit 8,5 kg Kapazität (ca. 424 Eiswürfel)

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• luftgekühlte Ausführung – kein zusätzlicher Kühlwasseranschluss für den Kondensator erforderlich

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• Positiv-Sprühsystem mit vollautomatischer Produktionssteuerung

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• wasserführende Komponenten aus lebensmittelechten Werkstoffen

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• reinigungsrelevante Komponenten bequem von vorne entnehmbar

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• Außenverkleidung aus Edelstahl mit abgerundetem Kantenschutz

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Informationen zur Kühlung:

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• Kühlungsart: Luftkühlung

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• Kältemittel: R290 (80 g)

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• zulässige Umgebungstemperatur: +10 °C bis +43 °C

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• automatische Abtauung mit Heißgas und Frischwasser

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Informationen zur Eiswürfelproduktion:

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• Produktionsleistung: bis zu 31 kg/24 h

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• Eisart: Vollwürfel in Zylinderform

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• Eiswürfelgröße (H x Ø): ca. 34 x 30 mm

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• Gewicht je Eiswürfel: ca. 20 g

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Informationen zum Vorratsbehälter:

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• Kapazität: 8,5 kg / ca. 424 Eiswürfel

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• Material: Polyethylen, in einem Stück tiefgezogen

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Inkludiertes Zubehör:

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• Ablaufschlauch

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• Anschlussschlauch

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• Eisschaufel

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Produktdetails:

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• Produktmaße (B x T x H): 390 x 517 x 640 mm

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• Außenmaterial: Edelstahl 1.4509 (AISI 441), abgerundeter Kantenschutz

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• Innenmaterial: Polyethylen

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• Anschluss: 230 V

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• Leistung: 0,34 kW

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• Energieverbrauch: 7 kWh/24 h

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• Absicherung: 10 A

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• Abflussstutzen: vorinstalliert

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• Wasserzulauftemperatur: +5 °C bis +38 °C

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• Wasserdruck: 1 bis 5 bar

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• Gewicht: 32 kg

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Dieses Modell ist der Nachfolger von Artikel 413710030.

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Hinweise:

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• Bei der Geräteaufstellung ist ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen.

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• Die Produktionsmenge kann je nach Wasserzulauf- und Umgebungstemperatur variieren.

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• Bauseitig sind 1 Wasserzulauf und 1 Wasserablauf erforderlich.

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