Nordcap Vollwürfel-Eisbereiter SCH 40 W – wassergekühlt

• integrierter Vorratsbehälter und Positiv-Sprühsystem
• Vollwürfel in Zylinderform
• Produktionsleistung: bis zu 42 kg/24 h
• Behälterkapazität: 15 kg / ca. 750 Eiswürfel
• Produktmaße (B x T x H): 467 x 570 x 690 mm

Der NordCap Eiswürfelbereiter SCH 40 Wproduziert innerhalb von 24 Stunden bis zu 42 kg Vollwürfel für Cocktails und den professionellen Barbetrieb. Der integrierte Vorratsbehälter nimmt 15kg Eiswürfel auf und hält diese jederzeit griffbereit. Das vollautomatische Sprühsystem erzeugt zylinderförmige Volleiswürfel und steuert den gesamten Produktionszyklus selbstständig. Die automatische Abtauung sowie die lebensmittelechten wasserführenden Komponenten unterstützen eine zuverlässige und hygienische Eisproduktion.

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Produktvorteile im Überblick:

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• integrierter Vorratsbehälter mit 15 kg Kapazität (ca. 750 Eiswürfel)

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• wassergekühlte Ausführung mit Wärmeabfuhr über das Kühlwasser

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• Positiv-Sprühsystem mit vollautomatischer Produktionssteuerung

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• wasserführende Komponenten aus lebensmittelechten Werkstoffen

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• reinigungsrelevante Komponenten bequem von vorne entnehmbar

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• Außenverkleidung aus Edelstahl mit abgerundetem Kantenschutz

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Informationen zur Kühlung:

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• Kühlungsart: Wasserkühlung

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• Kältemittel: R290 (125 g)

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• zulässige Umgebungstemperatur: +10 °C bis +43 °C

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• automatische Abtauung mit Heißgas und Frischwasser

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Informationen zur Eiswürfelproduktion:

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• Produktionsleistung: bis zu 42 kg/24 h

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• Eisart: Vollwürfel in Zylinderform

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• Eiswürfelgröße (H x Ø): ca. 34 x 30 mm

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• Gewicht je Eiswürfel: ca. 20 g

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Informationen zum Vorratsbehälter:

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• Kapazität: 15 kg / ca. 750 Eiswürfel

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• Material: Polyethylen, in einem Stück tiefgezogen

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Inkludiertes Zubehör:

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• Ablaufschlauch

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• 2 x Anschlussschlauch

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• Eisschaufel

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Produktdetails:

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• Produktmaße (B x T x H): 467 x 570 x 690 mm

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• Außenmaterial: Edelstahl 1.4509 (AISI 441), abgerundeter Kantenschutz

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• Innenmaterial: Polyethylen

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• Anschluss: 230 V

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• Leistung: 0,38 kW

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• Energieverbrauch: 7 kWh/24 h

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• Absicherung: 10 A

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• Abflussstutzen: vorinstalliert

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• Wasserzulauftemperatur: +5 °C bis +38 °C

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• Wasserdruck: 1 bis 5 bar

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• Gewicht: 35 kg

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Dieses Modell ist der Nachfolger von Artikel 413711040.

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Hinweise:

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• Bei der Geräteaufstellung ist ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen.

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• Die Produktionsmenge kann je nach Wasserzulauf- und Umgebungstemperatur variieren.

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• Bauseitig sind 2 Wasserzuläufe und 1 Wasserablauf erforderlich.

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